Информационный портал "Город Новороссийск"
Курс ЦБ 102.58 107.43
Рецепты

Пирожки получаются мягкими и вкусными: опытная хозяйка назвала секретный ингредиент

Приготовление пирожков может оказаться сложной задачей.

Пирожки получаются мягкими и вкусными: опытная хозяйка назвала секретный ингредиент
piqsels.com

Не все рецепты обеспечивают ожидаемый результат, но опытная хозяйка поделилась своим надежным рецептом, который гарантирует вкусные пирожки. Тесто получится отличным, а сам рецепт прост и недорог.

Для начала подогрейте 300 мл молока и добавьте 10 граммов сухих дрожжей. Добавьте столовую ложку сахара и тщательно перемешайте. Дайте смеси постоять 10 минут, затем влейте одно яйцо. После этого добавьте чайную ложку соли, 550 граммов муки и замесите тесто. В процессе добавления ингредиентов в тесто включите 40 граммов сливочного масла и две чайные ложки яблочного уксуса — это сделает тесто мягче. Оставьте тесто для подъема.

Для начинки пирожков можно использовать любые любимые продукты. В результате у вас получатся очень мягкие и нежные пирожки, которые порадуют ваших близких и понравятся всем, кто их попробует.

Автор: Кирилл Степанов

Новости партнеров