Этот освежающий салат с потрясающим вкусом идеально подходит для жаркого лета. Приготовление его не требует долгой работы на плите, что значительно экономит время. Салат обладает ярким вкусом благодаря хорошо подобранным ингредиентам и вкусной заправке.
piqsels.com
Состав:
- Помидоры — 3 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Маслины без косточек — 100-150 г
- Оливковое масло — 4 ст. л.
- Яблочный уксус — 1 ст. л.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Свежая петрушка — 0,5-1 пучок
- Кунжут — 1 ч. л.
- Прованские травы
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Нарежьте перец и помидоры кубиками, лук — полукольцами, а чеснок — мелко.
- Для заправки смешайте масло, уксус и чеснок.
- Смешайте в одной посуде нарезанные овощи и заправку.
- Добавьте зелень и маслины, перемешайте.
- Посыпьте кунжутом перед подачей.
