Легендарный сливочный напиток из бара «Три метлы»

«Жаль, что нельзя было захватить сливочного напитка. Так хорошо согревает!» — говорил в одной из книжек поттерианы Рон.

harrypotterfanzone.com

У каждого есть свой любимый «новогодний» фильм — кто-то предпочитает пересматривать советские комедии, а кто-то наслаждаться любимым фэнтези. Ведь главное, чтобы фильм вызывал приятные эмоции и создавал атмосферу праздника!

Фильмы о мальчике, который выжил – как никогда подходят для просмотра в преддверии этого, всеми любимого, праздника. Гарри Поттер – отважный мальчик-волшебник. Кумир миллионов, вышедший из под пера Джоан Роулинг.  Если бы он попал к вам в гости, то обязательно бы рассказал о своих подвигах в Хогсмит с друзьями!

Хогсмит – маленькая деревушка, но не простая. Она славится тем, что в ней живут только маги и ни одного магла. А еще местечко славится своим сливочным напитком – его подают в баре мадам Розмерты «Три метлы».

Вкусить этот напиток можно было бы в Средневековье, если бы доблестная Джоан Роулинг не нашла его и не возродила н страницах саги о Гарри Поттере. Рецепт этого согревающего и расслабляющего напитка известен еще со времен Тюрдов в Англии. Там он готовился на основе эля. А вот в рецепте в саге о Гарри главный ингредиент – молоко. Сливочный напиток можно подавать, как холодным, так и горячим – в обоих случаях оно оказывает успокаивающее действие. Не это ли самый новогодний напиток!?

Рецепт легендарного «Сливочного напитка»

Ингредиенты

• Пломбир — 100 граммов
• Лимонад — 150 граммов
• Сливки 20% — 30 миллитров
• Корица — 1/2 чайной ложки
• Ваниль и мускатный орех — по вкусу
• Взбитые сивки или мороженое — для украшения

Процесс приготовления

1. Налейте в сотейник сливки, добавьте специи, подогрейте до 60° и остудите.
2. Добавьте мороженое и тщательно взбейте миксером.
3. Прозрачный стакан наполните сливочной массой до половины и налейте до краев холодный лимонад.
4. Сверху выложите взбитые сливки.