Информационный портал "ГазетаНоворос.ру"
12 июля, Новороссийск 28,1°
Курс ЦБ 76,66 87,67

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

Польза 0+

Исчезнут ли с полок армянские помидоры и клубника: что происходит с овощным рынком

Ограничения на ввоз продукции из Армении затронули овощи, фрукты, рыбу и напитки. 

Исчезнут ли с полок армянские помидоры и клубника: что происходит с овощным рынком
Источник фото: фото редакции

За последние недели российские контролирующие органы запретили поставки помидоров, огурцов, перца, клубники, ряда фруктов и минеральной воды «Джермук». Теперь эти продукты нельзя перевозить через Россию в другие страны ЕАЭС.

Официальная причина — усиление контроля качества и предотвращение попадания на рынок небезопасных товаров. Однако возникает вопрос: кто пострадает больше — торговые сети или покупатели, и насколько масштабными будут перемены на рынке свежих продуктов?

Как устроен рынок овощей и фруктов в России

Сезонный дефицит фруктов и овощей периодически возникает в разных регионах, особенно между окончанием отечественного урожая и началом поставок из-за рубежа. Армения была надёжным партнёром: помидоры, огурцы, виноград и перец поступали оттуда, особенно ранней весной.

Однако рынок устроен сложнее. Крупные партии фруктов и овощей регулярно приходят из Узбекистана, Беларуси, Турции, Азербайджана, а летом рынок насыщается продукцией российских фермеров. Эта многоуровневая система позволяет перераспределять потоки.

Есть ли повод для паники

Информация о возможном дефиците вызвала тревогу. Однако оптовые продавцы считают опасения необоснованными. Перебоев с поставками нет, цены на большинство овощей и фруктов остаются стабильными. С июня на полках появляется всё больше отечественных овощей, а фрукты постепенно приходят из местных садов.

Заключены новые контракты с другими странами: узбекская и азербайджанская продукция заполняет рынки, турецкие производители также готовы предложить широкий ассортимент.

Что будет с ценами

Стоимость овощей и фруктов зависит от сезона, логистики и источника импорта. Весной — небольшой рост цен, летом ситуация меняется: большие объёмы российских помидоров, огурцов, яблок и ягод становятся доступны, что сокращает риск дефицита и даже снижает цены.

Российские производители активно наращивают объёмы. Если ограничения продлятся долго, отечественные фермеры расширят производство. Пока предпосылок для скачка цен нет.

Поддержка российских производителей

Российские фермеры с каждым годом занимают всё большую долю рынка. Государство выделяет гранты, помогает с техникой и логистикой. Ограничения стимулируют развитие внутреннего производства — от Краснодарского края до Татарстана и Башкортостана.

Вывод

Запрет на ввоз продуктов из Армении (помидоры, огурцы, перец, клубника, фрукты, вода «Джермук») не приведёт к дефициту. Поставки переориентируются на Узбекистан, Азербайджан, Турцию и российских производителей. С июня рынок насыщается отечественными овощами и фруктами. Резкого роста цен не ожидается. В долгосрочной перспективе ограничения стимулируют развитие российского сельского хозяйства.

Источник: Канал

Новости партнеров