Ограничения на ввоз продукции из Армении затронули овощи, фрукты, рыбу и напитки.
За последние недели российские контролирующие органы запретили поставки помидоров, огурцов, перца, клубники, ряда фруктов и минеральной воды «Джермук». Теперь эти продукты нельзя перевозить через Россию в другие страны ЕАЭС.
Официальная причина — усиление контроля качества и предотвращение попадания на рынок небезопасных товаров. Однако возникает вопрос: кто пострадает больше — торговые сети или покупатели, и насколько масштабными будут перемены на рынке свежих продуктов?
Как устроен рынок овощей и фруктов в России
Сезонный дефицит фруктов и овощей периодически возникает в разных регионах, особенно между окончанием отечественного урожая и началом поставок из-за рубежа. Армения была надёжным партнёром: помидоры, огурцы, виноград и перец поступали оттуда, особенно ранней весной.
Однако рынок устроен сложнее. Крупные партии фруктов и овощей регулярно приходят из Узбекистана, Беларуси, Турции, Азербайджана, а летом рынок насыщается продукцией российских фермеров. Эта многоуровневая система позволяет перераспределять потоки.
Есть ли повод для паники
Информация о возможном дефиците вызвала тревогу. Однако оптовые продавцы считают опасения необоснованными. Перебоев с поставками нет, цены на большинство овощей и фруктов остаются стабильными. С июня на полках появляется всё больше отечественных овощей, а фрукты постепенно приходят из местных садов.
Заключены новые контракты с другими странами: узбекская и азербайджанская продукция заполняет рынки, турецкие производители также готовы предложить широкий ассортимент.
Что будет с ценами
Стоимость овощей и фруктов зависит от сезона, логистики и источника импорта. Весной — небольшой рост цен, летом ситуация меняется: большие объёмы российских помидоров, огурцов, яблок и ягод становятся доступны, что сокращает риск дефицита и даже снижает цены.
Российские производители активно наращивают объёмы. Если ограничения продлятся долго, отечественные фермеры расширят производство. Пока предпосылок для скачка цен нет.
Поддержка российских производителей
Российские фермеры с каждым годом занимают всё большую долю рынка. Государство выделяет гранты, помогает с техникой и логистикой. Ограничения стимулируют развитие внутреннего производства — от Краснодарского края до Татарстана и Башкортостана.
Вывод
Запрет на ввоз продуктов из Армении (помидоры, огурцы, перец, клубника, фрукты, вода «Джермук») не приведёт к дефициту. Поставки переориентируются на Узбекистан, Азербайджан, Турцию и российских производителей. С июня рынок насыщается отечественными овощами и фруктами. Резкого роста цен не ожидается. В долгосрочной перспективе ограничения стимулируют развитие российского сельского хозяйства.
Источник: Канал