Если после приготовления еды на стенках духовки остались жирные пятна и пригоревшие капли, не спешите покупать сильное чистящее средство. Иногда справиться с небольшими загрязнениями помогает обычный лимон. Главное — правильно его использовать.
Как очистить духовку с помощью лимона
Понадобятся:
- 1 крупный лимон;
- половина стакана воды;
- жаропрочная форма;
- мягкая губка или тряпка.
Что делать:
- Нарежьте лимон дольками и положите в жаропрочную форму.
- Влейте примерно половину стакана воды.
- Поставьте форму в духовку и нагрейте её до 150–180 °C.
- Оставьте на 30–40 минут, чтобы внутри образовался пар.
- Выключите духовку и дождитесь, пока она остынет до безопасной температуры.
- Достаньте форму и протрите стенки влажной мягкой губкой.
Пар поможет размягчить засохшие остатки пищи, а лимонная кислота немного облегчит удаление загрязнений. Только не ждите чуда: старый толстый нагар одним лимоном не убрать.
Если жир не отходит: попробуйте соду
Для более стойких пятен пригодится обычная пищевая сода.
Смешайте её с небольшим количеством воды до состояния густой пасты. Нанесите на загрязнённые места, оставьте на несколько часов, а затем аккуратно протрите влажной губкой и тщательно смойте остатки.
Не трите покрытие металлической мочалкой и жёсткими щётками — можно его поцарапать.
А как насчёт уксуса?
Столовый уксус, разведённый водой, тоже используют для уборки. Но перед применением проверьте инструкцию к духовке: не все внутренние покрытия подходят для обработки кислотами. Не распыляйте раствор на нагревательные элементы, вентилятор и электрические детали.
И самое важное: никогда не смешивайте уксус с хлорсодержащими средствами. Это опасно для здоровья.
Маленькая привычка, которая избавит от большой уборки
После приготовления пищи дайте духовке немного остыть и протрите дверцу и доступные внутренние поверхности влажной тряпкой. Свежие капли жира убрать намного проще, чем старый пригоревший налёт.
Вот и весь секрет: немного ухода после готовки — и не придётся часами оттирать духовку перед каждым большим праздником.
