Казалось бы, что там сложного — воткнул семечку в землю, поливай и жди. А выходит то коряга какая-то, то мышиный хвостик, то внутри — одна труха. Знакомо?
В июне у моркови и свёклы самый ответственный момент: они начинают наливать сам корнеплод. Если сейчас дать не то питание, до осени не исправите. Будет огромная ботва и мелкая, деревянная «морковка».
Сегодня разберем по полочкам, чем кормить и, главное, чем НЕ кормить, чтобы в августе хвастаться урожаем перед соседями.
ОБЩАЯ ОШИБКА: азот в июне — как сладкое для диабетика
В начале лета мы все поливаем навозом или травой, чтобы зелень ломилась. В июне это уже враг. Азот заставляет корнеплод «жировать»: лист огромный, красивый, а под землёй — пустота и «борода» из мелких корешков.
Наша цель сейчас: Калий (для сладости), Фосфор (для ровной формы) и Бор (чтобы сердцевина не чернела).
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВСЕХ (И МОРКВИ, И СВЁКЛЫ)
Зольный настой — наше всё
Не зря бабушки всегда сыпали золу в грядки. Это бесплатный концентрат калия и микроэлементов.
Как сделать проще:
- Залейте стакан древесной золы ведром горячей воды.
- Дайте постоять сутки, иногда помешивайте палкой.
- Поливайте по влажной земле (обязательно сначала пролейте водой) из расчёта 3-5 литров на 1 квадратный метр.
Можно просто рассыпать золу в междурядьях и прорыхлить на 2–3 см.
ВНИМАНИЕ: А ТЕПЕРЬ РАЗДЕЛЯЕМСЯ
Для МОРКОВИ — добавляем бор и калий
- Опрыскиваем борной кислотой (от горечи). Если моркови не хватает бора, она становится горькой и трескается.
Рецепт: 2 грамма (это пол чайной ложки) растворите в стакане горячей воды, вылейте в ведро и опрыскайте ботву вечером. Одного раза в июне хватит за глаза. - Поливаем монофосфатом калия (для скорости). Это быстрый калий без азота.
Рецепт: 10–15 граммов (столовая ложка) на ведро воды. Лейте под корень — она моментально схватится и начнет гнать сок в корнеплод.
Для СВЁКЛЫ — тут вообще отдельная песня
Свёкла — единственная культура, которая любит... СОЛЬ! Да-да, обычную каменную соль.
- Солёная подкормка (чтоб была сахарная).
Рецепт: 1 столовая ложка соли БЕЗ ГОРКИ на ведро воды.
Как применять: Полить строго под корень, когда корнеплод стал размером с грецкий орех. Это повышает сахаристость и делает мякоть нежной, без грубых прожилок.
Важно: Не наливайте на листья! И не делайте это чаще 1 раза за лето. - Бор для свёклы (чтоб не было пустот).
Те же 2 грамма борной кислоты на ведро воды — опрыскиваем по листу. Это спасет от дуплистости, когда внутри образуются дырки.
ПАРА СОВЕТОВ ПО ЖИЗНИ (чтоб наверняка)
- Не дергайте морковку для проверки! Как только вы дернете ее за хвостик, чтобы посмотреть, растет ли она, вы оборвете тонкие всасывающие корешки. Растение болеет неделю. Проверяйте урожай только по ботве — если она не желтеет, значит, всё идет по плану.
- Полив = Сладость. Если июнь жаркий, а вы поливаете раз в неделю, морковь будет горькой. Сладость набирается только при равномерной влажности. Лучше поливать чаще, но понемногу, чем залить ведром раз в 3 дня.
- Рыхлите. После каждого полива или дождя пройдитесь плоскорезом между рядками. Если образуется корка, кислород не идет к плодам, и они будут мелкими.
ИТОГО: Что делать прямо сегодня?
Если коротко и по делу:
- На выходных полейте настоем золы (и морковь, и свёклу).
- В середине недели опрыскайте борной кислотой (обе культуры).
- Свёклу через 3 дня подкормите соленой водой.
И всё. Больше никакой химии. Вы получите ровные, сладкие корнеплоды, которые будут хрустеть на салате и отлично храниться в погребе до нового урожая. А соседи будут заглядываться и спрашивать магический рецепт.
