Представьте: вы покупаете пачку кубанского риса, а он становится ещё качественнее, а цена — стабильнее. Именно над этим сейчас работает компания «Агрохим», которая присоединилась к федеральному проекту «Производительность труда». Что это значит для нас, потребителей, и для самого предприятия — разбираемся.
Что за проект и при чём тут рис?
Компания «Агрохим» уже более 20 лет занимается выращиванием и переработкой риса на Кубани. Это не новичок на рынке — это опытный игрок, который решил не почивать на лаврах, а сделать свой продукт ещё конкурентнее. Для этого предприятие вступило в федеральный проект «Производительность труда» (это часть нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика»).
По сути, на завод приходят эксперты, смотрят на все процессы — от приёма сырья до упаковки готовой крупы — и помогают найти слабые места. А затем вместе с командой предприятия внедряют бережливые технологии. Звучит сложно, но на деле это просто: убрать лишние движения, сократить простои, навести порядок на рабочих местах.
Какие результаты даёт такой подход?
По практике других участников проекта, цифры впечатляют:
- время протекания процессов сокращается в среднем на 28% (меньше ожидания — быстрее продукт на полке);
- запасы на складах снижаются до 50% (меньше замороженных денег и риска порчи);
- выработка увеличивается на 35% (больше продукции с тех же мощностей).
То есть рис будут производить быстрее, эффективнее и без лишних затрат. А значит, у компании появляется пространство для манёвра — например, сдерживать цены или инвестировать в новые технологии.
Что конкретно будут менять?
Специалисты предприятия вместе с экспертами Регионального центра компетенций проведут диагностику и сосредоточатся на процессах, которые напрямую влияют на выпуск рисовой крупы:
- перемещение сырья и готовой продукции — чтобы не было лишних перевозок внутри цеха;
- организация рабочих мест — чтобы всё было под рукой, без беготни;
- сокращение времени ожидания — чтобы оборудование не простаивало;
- устранение операций, которые не создают ценности — всего, что не улучшает рис, а только тратит время.
При этом качество остаётся приоритетом. Как подчеркнул руководитель проекта АНО РЦК Артем Романченко:
«Главная задача — внимательно изучить привычные процессы, сделать их более чёткими и управляемыми, сохранив при этом качество продукции, которое является ключевым преимуществом предприятия».
Министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев отметил, что участие в проекте — это не разовая акция, а стратегический шаг:
«Когда предприятие с более чем 20-летней историей выходит на новый этап развития, важно не только сохранить накопленный опыт, но и использовать его ещё эффективнее. "Агрохим" станет примером для других агропредприятий Кубани, которые готовы развиваться через современные подходы управления».
Сотрудники компании пройдут обучение на платформе производительность.рф — там учат, как внедрять бережливые технологии на практике. После диагностики и обучения начнётся этап изменений. Весь процесс займёт несколько месяцев, но первые результаты обещают быть заметными уже в ближайшее время.
Так что будем ждать — возможно, уже скоро на прилавках появится рис, который стал ещё лучше благодаря тому, что производитель решил не стоять на месте.
