С 1 июля 2026 года ассортимент российских магазинов серьёзно изменится.
Многие привычные товары либо пропадут, либо изменят состав и цену. Рассказываем, что именно исчезнет и почему.
Что попало под запрет
Новые правила ужесточают нормы содержания сахара, трансжиров и синтетических подсластителей. В первую очередь это ударит по:
- сладким газированным напиткам
- продуктам с высоким содержанием сахара
- товарам с трансжирами
- продукции с искусственными подсластителями
Крупные производители уже меняют рецептуры. Небольшие компании, у которых нет денег на модернизацию, могут полностью уйти с рынка.
Какие ещё продукты под угрозой
Замороженные полуфабрикаты и колбасные изделия
С полок пропадут товары с превышением стабилизаторов, усилителей вкуса и фосфатов. В зоне риска — бюджетный сегмент: недорогие пельмени, сосиски, наггетсы, готовые блюда. Их либо переделают (изменится вкус и цена), либо снимут с производства.
Глазированные сырки, сладкие хлопья и батончики
Проблема — сочетание высокого содержания сахара и насыщенных жиров с яркой детской упаковкой. Производителям придётся либо менять рецептуру на более здоровую, либо убирать привлекательный для детей дизайн.
Соусы, печенье и кондитерка
Новые стандарты затронут и их.
Что будет с импортным кофе и шоколадом
С июля вводится обязательная цифровая маркировка для:
- растворимого и заварного кофе
- цикория
- шоколада
- конфет
Это приведёт к уходу нишевых импортных брендов, которые не успели или не захотели перестраиваться под новые требования.
Что выиграют покупатели
В конце июня начнутся распродажи остатков старых партий. Товары, которые скоро исчезнут, можно будет купить по сниженным ценам.
Вывод
С 1 июля с полок уйдут сладкая газировка, бюджетные пельмени и сосиски, глазированные сырки, сладкие хлопья, а также некоторые импортные бренды кофе и шоколада. Причина — новые нормы по сахару, трансжирам и маркировке. Производители будут либо менять рецептуру (и цена вырастет), либо уходить с рынка. Покупателям — ловить распродажи в конце июня.
