Для тех, кто хочет снизить потребление сахара, но не готов полностью отказаться от сладкого, сухофрукты станут отличным выбором.
Они не только сладкие, но и содержат витамины, минералы и клетчатку, которая делает их более полезным вариантом.
Почему сухофрукты полезны?
- Клетчатка: замедляет усвоение сахара и снижает калорийность. Например, из 250 калорий, содержащихся в 100 г чернослива, организм усваивает только 200.
- Витамины и минералы: сушёные фрукты сохраняют большую часть полезных веществ свежих плодов.
- Энергия: сухофрукты быстро утоляют голод и являются отличным перекусом.
Преимущества сухофруктов
- Длительный срок хранения.
- Удобство в дороге и на работе.
- Разнообразие вкусов: можно сочетать с орехами, кашами или йогуртом.
- Удовлетворяют тягу к сладкому без вреда для здоровья (при умеренном потреблении).
Как правильно употреблять?
- Достаточно небольшой горсти в день (около 30 г).
- Лучше сочетать с орехами или несладким йогуртом для сбалансированного перекуса.
Важно помнить
Несмотря на пользу, сухофрукты всё же содержат сахар и калории. Чрезмерное употребление может негативно сказаться на фигуре. Поэтому важно соблюдать меру и выбирать натуральные варианты без добавленного сахара.