Специалисты Росконтроля опубликовали результаты лабораторных исследований популярных марок сублимированного (растворимого) кофе, представленных на российском рынке.
Эксперты проверяли образцы на содержание сахаров, глюкозы, общий углеводный состав и, главное, на соответствие стандартам настоящего растворимого кофе. Особое внимание уделялось наличию посторонних добавок, которые могут существенно повлиять на качество напитка.
Безопасные марки (прошли испытания)
Успешно прошли проверку следующие бренды:
- Jardin
- Jacobs
- Nescafe
- Ambassador Platinum
- «Московская кофейня на паяхъ»
- «Чёрная карта»
В этих марках лабораторные анализы не выявили посторонних примесей. Состав соответствует требованиям безопасности, а приготовление не вызывает сложностей при следовании инструкции.
Марки, которые не рекомендуют покупать
Эксперты выявили ряд брендов, кофе которых не соответствует стандартам. К нежелательным для покупки причислены:
- Italica
- «Фаворит»
- MacCoffee Favorite
Анализ показал, что в этих напитках присутствуют цикорий и злаковые примеси. Подобные добавки говорят о заниженном качестве продукта.
Советы специалистов
Специалисты советуют покупателям всегда внимательно изучать состав растворимого кофе, особенно если на товар установлена подозрительно низкая цена. Выбор напитка низкого качества может повлиять не только на вкус, но и на безопасность для здоровья.
Что в итоге
Росконтроль проверил популярные марки растворимого кофе. Шесть брендов (Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, «Московская кофейня на паяхъ», «Чёрная карта») признаны безопасными. Три марки — Italica, «Фаворит» и MacCoffee Favorite — содержат цикорий и злаковые примеси, что говорит о заниженном качестве. При покупке внимательно читайте состав и не доверяйте только низкой цене.