Многие повседневные продукты содержат тяжелые металлы — свинец, ртуть и мышьяк. Эти вещества представляют серьезную угрозу для здоровья, повышая риск развития онкологических заболеваний. Вероятно, вы регулярно употребляете эти продукты сами и даете их своим детям. Тяжелые металлы попадают в пищу через загрязненную почву, воду и воздух, создавая реальную, а не гипотетическую опасность.
Где скрывается опасность
Рыба и морепродукты
Морской окунь, тунец и треска часто накапливают ртуть. В других дарах моря могут присутствовать кадмий и мышьяк.Овощи и фрукты
Картофель, фасоль, зелень (петрушка, укроп) иногда содержат повышенный уровень кадмия. Даже в яблоках может быть свинец, а в бананах — следы мышьяка.Сладости и орехи
Какао-бобы, шоколад и различные орехи нередко становятся источником ртути. Особенно тревожно, что эти продукты особенно популярны у детей.
Чем это опасно
Свинец накапливается в костях и печени, ослабляя иммунную систему
Ртуть разрушает почки и нервную систему, влияя на психическое здоровье
Кадмий провоцирует гипертонию, заболевания легких и выпадение волос
Алюминий вызывает анемию и неврологические расстройства
Регулярное употребление таких продуктов приводит к хронической усталости, головным болям и увеличивает риск развития онкологических заболеваний, пишет источник .
