В Новороссийске стартовала уборочная кампания винограда, которая обещает стать одной из самых продуктивных за последние годы.
По прогнозам, местные аграрии соберут порядка 11 тысяч тонн «солнечной ягоды». Об этом сообщил глава города Андрей Кравченко в своём официальном аккаунте в социальных сетях.
Ранний старт и ручной труд
Первыми к сбору урожая приступили виноградари Абрау-Дюрсо. Здесь созрел один из самых благородных и ароматных сортов — «шардоне», который выращивают на склонах Больших Хуторов. Чтобы сохранить безупречный вид и неповторимый вкус ягод, гроздья собирают вручную. Это тяжёлый труд: рабочие начинают смену ранним утром, но результат того стоит.
Качество вопреки погоде
Несмотря на засушливое лето, качество урожая остаётся высоким. Андрей Кравченко отметил, что виноград радует и объёмом, и вкусом. Уборочная кампания продлится до октября, так что впереди у аграриев ещё месяцы упорной работы.
Почему Новороссийск?
Регион славится своими уникальными климатическими условиями: мягкий морской воздух, большое количество солнечных дней и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания винограда. Именно здесь производят знаменитые вина, которые ценятся не только в России, но и за рубежом.
Что дальше?
Собранный виноград пойдёт на производство вина, соков и других продуктов. Часть урожая будет экспортирована в свежем виде. Ожидается, что новороссийский виноград в этом году будет особенно востребован благодаря своему качеству.
*Напомним, что в прошлом году Новороссийск собрал около 10 тысяч тонн винограда. Таким образом, урожай-2025 может стать рекордным за последние годы.*
Итог: Новороссийск продолжает укреплять статус одного из главных виноградарских регионов России. И хотя работа предстоит тяжёлая, результат обещает быть впечатляющим — 11 тысяч тонн ароматных, сочных ягод, которые попадут на столы россиян и любителей вина по всему миру.
