На выходных в Новороссийск придет жара. 3 рецепта освещающих напитков от «Вечернего»

На этих выходных, 10 и 11 июля 2021 года, в Новороссийск придет сильная жара. Днем столбики будут показывать +30...+33. Ночью температура воздуха будет опускаться до +25...+27 градусов Цельсия. По прогнозу синоптиков, все два дня погода будет солнечной.

Чтобы легче перенести жару, «Вечерний» подготовил для вас 3 рецепта освежающих напитков. Причем ингредиенты для них можно купить в любой овощной лавке или в ближайшем супермаркете.

Дачный коктейль

Для этого напитка нужно 120 мл свежезаваренного черного чая, 150 гр малины, колотый лед, 1 чайная ложка сахара, мята и ломтик лимона. Сначала укладываем лед в бокал, выжимаем в отдельную емкость малиновый сок (пару ягод можете оставить для украшения).

Добавляем сахар в чай, перемешиваем и выливаем чай в бокал со льдом. После добавляем сюда малиновый сок, мяту и ломтик лимона.

Турецкий лимонад

Вам понадобится 5 литров воды, 7 лимонов, сахар по вкусу (около 500 грамм), несколько веточек мяты. Сначала нужно хорошо помыть лимоны, а после мелко измельчить их вместе с цедрой блендером или на терке. Сюда же добавить немного сахара и мяты.

Заливаем полученную кашицу водой, если необходимо, можете добавить сахар. Затем убираем кастрюлю с лимонадом в холодильник на ночь. Важно: ни в коем случае не заливайте горячей водой и не кипятите! Тогда напиток получится горьким.

К утру лимоны опустятся на дно, и смесь нужно будет процедить через марлю или сито.

Шипучий чай

Для этого необычного напитка понадобится черный чай, газированная вода, сахар, лимонный сок, мята и кубики льда. Первым делом нужно заварить и остудить чай.

Затем добавляем в чай сахар, газировку и лимонный сок. И последний пункт: выложить лед в бокал, перелить в него напиток и украсить веточками мяты.