Польза 0+

Королевский десерт за 5 минут: как приготовить идеальный пирог без муки и духовки

Пироги бывают разными – сладкими и солеными, праздничными и повседневными. Этот рецепт предлагает необычный вариант сытного пирога без возни с тестом. Минимум ингредиентов, максимум вкуса – попробуйте и убедитесь сами!

Интересный факт
Раньше тесто в пирогах служило лишь "упаковкой" для начинки и не употреблялось в пищу. Со временем оно стало съедобным, превратившись в важную часть блюда.

Что понадобится
• 4 яйца
• 600 г картофеля
• 300 г творога
• 1 зубчик чеснока
• Пучок петрушки и укропа
• По ½ ч.л. соли, паприки и орегано

Пошаговый рецепт

  1. Подготовьте основные компоненты:

    • Отварите картофель в подсоленной воде до готовности

    • Сварите яйца вкрутую (8-10 минут)

    • Дайте ингредиентам остыть

  2. Приготовьте творожную начинку:

    • Мелко порубите зелень и чеснок

    • Смешайте творог с зеленью и специями

  3. Соберите пирог слоями:

    • Первый слой: натертый картофель

    • Второй слой: творожная масса

    • Верхний слой: тертые яйца

  4. Дайте пирогу настояться:

    • Украсьте зеленью

    • Накройте пищевой пленкой

    • Охладите 2-3 часа

Готовый пирог легко вынимается из формы и прекрасно держит форму. Это блюдо удивит нежным сочетанием вкусов и станет отличным вариантом для семейного ужина или приема гостей, пишет источник .

Автор: Полина Мороз