Современный ритм жизни не оставляет времени на сложные завтраки. Но утро без еды — это провал, ведь именно первый прием пищи дает заряд энергии на половину дня. Яйца — идеальный вариант: быстро, полезно и сытно. Правда, возиться со сковородкой, а потом отмывать ее от прилипшего омлета — то еще удовольствие.
Поэтому предлагаю гениально ленивый способ — омлет в кружке. Готовится прямо в ней же, моется одна вилка, и никакой мороки!
Рецепт:
-
1 яйцо
-
1 ст. л. воды (или молока, если хочется нежнее)
-
Щепотка соли
-
Любой сыр (хоть пармезан, хоть кусочки брынзы — на ваш вкус)
Как готовить:
-
Разбей яйцо в кружку, подходящую для микроволновки.
-
Добавь воду и соль, кидай туда же натертый (или просто мелко порезанный) сыр.
-
Взбей вилкой до однородности.
-
В микроволновку на 30 секунд (мощность ~800 Вт). Если после этого серединка жидковата — добавь еще 10-15 сек. Главное не пересушить!
-
Дай пару минут постоять — и можно есть прямо из кружки.
Почему это гениально?
-
Быстро — меньше минуты, и готово.
-
Сытно — яйцо + сыр = хороший заряд белка.
-
Вариативно — можно добавить зелень, помидорку, ветчину или даже ложку творога.
Идеально для тех, кто ненавидит утреннюю готовку, но любит вкусно поесть. Попробуй — и обычная яичница покажется каменным веком!
