Если друзья неожиданно позвонили в дверь или просто захотелось свежей домашней выпечки, этот экспресс-рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой.
Мы расскажем, как приготовить воздушные слоёные треугольники с яблоками, используя готовое тесто из магазина.
Подготовка ингредиентов
Достаньте упаковку бездрожжевого слоёного теста, аккуратно разверните пласт и разрежьте его на четыре равных квадрата. Каждый квадрат разрежьте по диагонали — у вас получатся восемь треугольных заготовок.
Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Для одного пласта теста обычно достаточно двух-трёх крупных плодов. Сразу добавьте к яблокам молотую корицу для аромата, а если фрукты кислые — столовую ложку сахара.
Собираем будущее угощение
На широкую часть каждой треугольной заготовки выложите подготовленную начинку. Края теста заверните к центру, хорошо защипните, формируя аккуратный конвертик. Переложите изделия на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Взбейте яйцо с небольшой щепоткой соли и смажьте этой смесью поверхность каждого конвертика — это обеспечит красивый золотистый цвет при выпекании. Сверху можно посыпать слойки измельчёнными орехами, которые добавят хрустящую нотку.
Завершающий этап
Разогрейте духовку до 170 градусов и отправьте в неё противень. Выпекайте 20–30 минут до появления равномерного румянца. Дайте слойкам немного остыть и подавайте к столу.
Такое угощение исчезает со стола мгновенно, а готовится действительно быстрее, чем закипает чайник. Это идеальный вариант, чтобы порадовать близких ароматной выпечкой без лишних хлопот, пишет новостной портал.
Потребуется:
- Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка (400–500 г)
- Яблоки — 2–3 шт.
- Молотая корица — по вкусу
- Сахар — 1–2 ст. л. (при необходимости)
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — на кончике ножа
- Измельчённые орехи — 3–4 ст. л.
