На рыбоводных заводах Краснодарского края и Адыгеи подходит к концу весенняя бонитировка осетровых.
Специалисты уже оценили состояние более 35 тонн «царской рыбы» после зимовки. Впереди — нерестовая кампания, даты которой объявят в ближайшие дни.
Бонитировка полностью завершена на Гривенском и Адыгейском заводах. Темрюкский завод подведет итоги в ближайшее время, Ачуевский — на следующей неделе. Об этом сообщила пресс-служба ФГБУ «Главрыбвод».
В ходе работ специалисты оценивали состояние каждой особи: проверяли наличие травм, признаки заболеваний, распределяли рыбу по полу и отбирали производителей, которые обеспечат выполнение госзадания по выпуску молоди в естественную среду. Также провели рассадку рыбы на летний нагул.
Для оценки состояния рыбы использовали как современное оборудование, включая аппарат УЗИ, так и традиционный метод щуповых проб.
— Иногда даже самая современная аппаратура оставляет вопросы, и мы возвращаемся к «дедовскому» методу. Кроме того, щуповые пробы позволяют отобрать образцы икры и распределить зрелых производителей по партиям, — пояснила главный рыбовод Темрюкского ОРЗ Татьяна Бахмет.
У зрелых самок с помощью специального щупа отбирают пробу икры. В заводских условиях исследуют коэффициент поляризации ооцитов — степень зрелости. Именно этот показатель определяет очередность участия самок в получении икры.
Следующий этап — нерестовая кампания. Точные даты старта объявят в ближайшие дни.