Вы тоже доставали из земли кривую, потрескавшуюся морковку?
Оказывается, её внешний вид и вкус зависят от всего одного критического месяца — июня. Именно в это время корнеплод решает, будет ли он сочным и ровным или вырастет уродливым и безвкусным.
Почему июнь так важен?
В этот период морковь:
✔ Формирует корнеплод
✔ Набирает сладость
✔ Определяет, будет ли она ветвиться или расти ровно
Но есть два обязательных условия для хорошего урожая:
Прореживание (дважды за месяц)
Правильные подкормки (без фанатизма!)
Первая половина июня: укрепляем корень
Когда у моркови появилось 2-3 настоящих листа, пора:
Проредить посадки (оставляем 3-4 см между растениями)
Подкормить для роста ботвы и утолщения корня
Варианты подкормки:
Нитрофоска — 1 ст. ложка на 10 л воды (полив под корень)
Зольный настой — 1 стакан золы на 10 л воды, настоять сутки, процедить
Важно! Морковь не любит свежий навоз и избыток азота — это приводит к ветвлению корнеплодов.
Конец июня: делаем морковь сладкой
Через 2-3 недели после первой подкормки:
Снова проредите (теперь оставляем 5-7 см)
Добавьте сладости с помощью бора и калия
Чем подкормить:
Борная кислота — 1 г на 1 л воды (опрыскать листву вечером)
Сульфат калия — 15 г на 10 л воды (полив под корень)
Почему именно так?
Бор улучшает вкус и предотвращает гниль
Калий повышает сахаристость и лёжкость
Главные ошибки, которые портят урожай
Загущенные посадки → кривые корнеплоды
Избыток азота → "волосатая" и ветвистая морковь
Нерегулярный полив → трещины
Запомните: для моркови лучше недокормить, чем перекормить!
Проверьте себя
Вы уже проредили морковь в этом сезоне?
Какие подкормки используете — минеральные или натуральные?
Замечали разницу во вкусе между "подкормленной" и обычной морковью?
Если всё сделаете правильно, осенью выкопаете ровные, сладкие корнеплоды — хоть на выставку, пишет источник.
