Диетолог Ирина Петух советует: завтракайте между 7 и 9 часами утра.
В это время организм уже проснулся и готов принимать пищу после ночного отдыха. Главное — не закидывать еду в спешке, а спокойно поесть за 20 минут. Так и желудок скажет «спасибо», и вы начнёте день в хорошем настроении.
А что именно есть, чтобы и сил хватило, и здоровье не подорвать?
Идеальный завтрак: из чего он состоит?
Белки — основа энергии и мышц. Подойдут яйца, творог, курица, сыр, фасоль или каша с фруктами и орешками.
Кальций — для крепких костей. Ищите в йогурте, сыре, кунжуте или молоке.
Углеводы — только «медленные»: овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб, овощи. Они дают заряд бодрости надолго.
Жиры — полезные, а не вредные. Добавьте в блюдо горсть орехов, ложечку оливкового масла или кусочек красной рыбы.
Зачем вообще завтракать?
Разгоняет метаболизм — организм просыпается и начинает работать.
Снижает риск диабета и проблем с сердцем.
Улучшает настроение и помогает сосредоточиться.
Каша или бутерброд?
Лучше горячий завтрак — он как объятие для желудка. Если некогда, берите «сухие» варианты, но без сахара и химии в составе. Читайте этикетки, а не верьте ярким коробкам.
Совет от профи: два завтрака лучше одного
Сначала плотно поешьте, а через 2–3 часа перекусите йогуртом, фруктом или орехами. Так не будет резких скачков сахара в крови, и к обеду не накинетесь на еду.
Что НЕЛЬЗЯ есть с утра?
Сладкую выпечку и конфеты — через час захочется спать.
Фастфуд и жареное — желудок взбунтуется.
Газировку — раздует живот.
Острое и маринады — раздражают желудок.
Если без сладкого никак:
Съешьте фрукты или ягоды — и вкусно, и полезно.
Выберите зефир или пастилу без сахара.
Долька тёмного шоколада — можно, но не всю плитку!
Начните день с правильного завтрака — и останетесь сытым, бодрым и в хорошем настроении. А если нужно, готовы сделать для вас короткий лайфхак: «5 продуктов, которые стоит есть на завтрак».
P.S. Главное — не игнорируйте завтрак. Это как заправка машины перед долгой дорогой. Без неё далеко не уедешь!
