Топ-5 продуктов для крепкого сна от Роскачества: ешьте это, чтобы спать как убитый

Современные эксперты отмечают: правильный выбор растительных ингредиентов в ужине может помочь улучшить сон и восстановиться ночью. 

Олеся Махова, руководитель Центра компетенций по продукции на растительной основе при Роскачестве, объясняет, что такие продукты мягко воздействуют на процессы, отвечающие за засыпание и отдых организма.

Натуральные помощники для спокойной ночи

Особое внимание стоит обратить на тыквенные семечки — в них много магния и цинка, важных для выработки мелатонина, гормона сна и биоритмов.

Белый рис тоже помогает расслабиться, но его нужно есть умеренно — слишком много быстрых углеводов может наоборот взбодрить.

Вишня — настоящий кладезь мелатонина. Исследования показывают, что стакан вишнёвого сока или 100–150 граммов ягод за час-полтора до сна сокращает время засыпания и усиливает глубокие фазы отдыха.

Ещё продукты для расслабления

• Шпинат богат магнием, который снимает мышечное напряжение и снижает уровень кортизола — гормона стресса, мешающего спокойно спать.
• Грецкие орехи — ценны сочетанием мелатонина и омега-3 жирных кислот, поддерживающих нервную систему и умственную активность.

Что стоит избегать на ужин

• Сладости и продукты с высоким гликемическим индексом, вызывающие скачки сахара в крови.
• Острые блюда, которые могут вызвать изжогу и дискомфорт.
• Продукты, вызывающие газообразование (бобовые, капуста, редис), — они мешают пищеварению и полноценному отдыху.

Также лучше отказаться от крепкого чая, кофе и других стимуляторов во второй половине дня, чтобы не нарушать работу нервной системы.

Как добиться стабильного результата

Олеся Махова советует:

• Регулярно включать перечисленные растительные продукты в вечернее меню.
• Совмещать правильное питание с режимом дня, умеренной физической активностью и контролем стресса.
• Подбирать рацион с учётом личных особенностей и самочувствия.

Важные нюансы

Растительные продукты не действуют мгновенно — их эффект на сон проявляется постепенно при постоянном употреблении. Реакция организма может отличаться у разных людей, поэтому важно следить за своим состоянием и корректировать рацион по необходимости.

Таким образом, разумный выбор растительных продуктов на ужин вместе с другими здоровыми привычками — простой и безопасный способ наладить крепкий и полноценный сон.