В последнее время российские потребители все больше внимания уделяют составу продуктов, которые они употребляют, особенно мясным изделиям.

Производители часто добавляют различные добавки и консерванты для улучшения внешнего вида и продления срока годности. В связи с этим Роскачество провело исследование, чтобы выявить худших производителей куриного филе и предупредить покупателей о потенциальных рисках.
Проблемы с куриным филе "Мираторг"
Одним из аутсайдеров в рейтинге качества стало куриное филе без кожи бренда "Мираторг". Эксперты Роскачества обнаружили в этом продукте следы антибиотиков и хлороформа, что категорически запрещено в пищевой промышленности. Кроме того, куриное мясо от "Мираторга" начинает портиться раньше, чем у конкурентов, несмотря на соответствие заявленным срокам годности. Также были выявлены нарушения в маркировке, несмотря на соответствие нормам пищевой ценности и массы нетто.
Противоречивые отзывы потребителей
Отзывы о куриных изделиях "Мираторга" противоречивы: некоторые покупатели отмечают высокое качество и свежесть, в то время как другие жалуются на быстрое испорчение и несоответствие заявленным характеристикам. Это подчеркивает, что при выборе куриного мяса нельзя полагаться только на известность бренда и положительные отзывы.
"Черный список" Роскачества
Результаты экспертизы легли в основу "черного списка" производителей куриного филе, продукция которых не рекомендуется к покупке. В этот список, помимо "Мираторга", вошли и другие известные марки, уличенные в использовании недопустимых ингредиентов и нарушении технологии производства.
Ответственный подход к выбору
Эксперты Роскачества подчеркивают важность соблюдения требований безопасности и качества. Публикация результатов исследования служит ориентиром для потребителей, помогая им избегать опасной и некачественной продукции. При покупке куриного филе важно тщательно изучать состав, происхождение и маркировку товара, чтобы сделать осознанный выбор.
Ответственный подход к выбору куриного мяса не только обезопасит здоровье потребителей, но и станет стимулом для производителей к повышению стандартов качества. Совместными усилиями покупателей и независимых экспертов можно добиться искоренения фальсификата и опасных добавок в мясной продукции, что позволит наслаждаться любимыми продуктами без угрозы для здоровья.