Эти нежные сырники с легким запахом бананов когда-то готовили для важных гостей и богатых семей.
Сейчас любой может сделать их дома — нужно всего два необычных продукта, которые полностью меняют привычный вкус.
Что понадобится:
- Свежий творог — 400 грамм
- Спелые бананы — 2 штуки
- Манка — 2 столовые ложки
- Мука — 2 столовые ложки
- Сахар — 2 столовые ложки
- Немного соли
Как готовить:
- Сначала сделайте банановое пюре. Разомните бананы вилкой, чтобы не было комочков.
- В миске смешайте творог, соль, сахар, манку и муку.
- Добавьте к творожной массе банановое пюре и хорошо перемешайте.
- Слепите из готовой массы аккуратные сырники.
- Обжарьте на горячей сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
Если хотите более легкий вариант, можно запечь сырники в духовке на бумаге для выпечки.
В чем секрет:
Бананы в этом рецепте работают вместо яиц и делают сырники особенно мягкими и сладкими. Получается необычный вкус, который точно понравится и детям, и взрослым, пишет новостной портал.
