Хозяйки нашли быстрый и удобный способ стерилизации банок и крышек, который экономит время при заготовках на зиму.
Вместо традиционного кипячения теперь можно использовать современный метод, занимающий всего 60 секунд.
Для стерилизации понадобится:
-
Микроволновая печь
-
Чистые стеклянные банки
-
Металлические или пластиковые крышки
-
Вода
Простой алгоритм действий:
-
В чистые банки налить 1-2 см воды
-
Поставить в микроволновку на 1 минуту при мощности 800 Вт
-
Горячие крышки обработать паром от кипящей воды в банках
Этот способ обеспечивает полное обеззараживание благодаря воздействию горячего пара. Он подходит для металлических и пластиковых крышек, сохраняя их целостность. Главное преимущество - экономия времени: процесс занимает в 10-15 раз меньше времени по сравнению с традиционным кипячением.
Метод особенно актуален в сезон заготовок, когда нужно быстро простерилизовать большое количество банок. Однако специалисты рекомендуют внимательно следить за процессом, чтобы избежать перегрева пластиковых крышек.
