Польза 0+

Старую сковороду хоть на выставку — раствор с крахмалом и мылом убирает нагар за час

Даже самая любимая сковорода со временем покрывается чёрным слоем пригоревшего жира. 

Источник фото: изображение сгенерировано с помощью Alice Ai

Выбрасывать её не спешите — домашний раствор справится с задачей за час, вернув посуде первозданный блеск.

Почему это работает

Смесь мыльного раствора с крахмалом проникает в поры застарелого жира и расщепляет его. Компоненты есть на любой кухне, а результат сравним с дорогими магазинными средствами. Главное — строго выдержать время и не давать сковороде остыть до конца процедуры.

Что понадобится для чистки

Простой набор, который найдётся почти у каждого:

  • картофельный крахмал — 1 полный стакан;
  • хозяйственное или дегтярное мыло — 1 стакан мелкой стружки;
  • большая кастрюля или ведро, куда сковорода войдёт целиком.

Как правильно кипятить сковороду

  1. Положите посуду в большую ёмкость.
  2. Залейте водой с запасом, чтобы она полностью скрыла сковороду.
  3. Всыпьте крахмал и мыльную стружку, размешайте до растворения.
  4. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения.
  5. Убавьте нагрев до среднего и кипятите ровно 60 минут.
  6. За это время нагар размягчится и начнёт отслаиваться.

Что делать сразу после кипячения

Не давайте воде остыть! В горячем виде грязь отходит намного активнее.

  1. Извлеките сковороду из кастрюли.
  2. Сразу потрите стенки металлической губкой.
  3. Состав ослабляет даже многолетние слои, а ваше усилие довершает очистку.
  4. В конце ополосните посуду тёплой водой и вытрите насухо мягкой тканью.

Почему этот способ лучше магазинных средств

Что важно знать

  • Метод подходит для чугунных, стальных и алюминиевых сковородок (без антипригарного покрытия).
  • Для сковород с тефлоном или керамикой этот способ не подходит.
  • При сильном задымлении проветривайте кухню.
Автор: Полина Мороз