Польза 0+

Смело покупайте по 3 штуки: в этой колбасе - только 100% рубленое мясо и специи, отменный вкус по бюджетной цене

Если вы считаете, что вкусной и честной колбасы больше не существует, эксперты Роскачества готовы вас удивить.

 Специалисты провели масштабное исследование и проверили продукцию 19 популярных брендов. Результат? Есть колбаса, которая не просто отвечает требованиям ГОСТа, но даже превосходит их.

Кто отличился: «ВкусВилл» и «Окраина»

 «ВкусВилл»
Колбаса этой марки получила высокую оценку экспертов. Что особенно порадовало:

  • Состав без подвоха — ни свиной шкурки, ни следов антибиотиков.
  • Высокий процент белка — более 17%, при оптимальной влажности (не выше 49%).
  • Сбалансированный вкус — натуральное копчение, плотная текстура, аромат специй и идеально распределённый шпик.
  • Маркировка совпадает с фактом — никаких расхождений между этикеткой и содержимым.

 «Окраина»
Этот производитель тоже не подкачал. Колбаса уверенно проходит лабораторные тесты и дегустации:

  • Только натуральные ингредиенты: мясо, пряности и натуральное копчение.
  • Отличная внешняя форма — без складок, надрывов и потемнений.
  • Нежная, сочная текстура и классический вкус, по словам дегустаторов.

Почему это важно

Обе марки приближаются к получению российского Знака качества, что говорит о стабильности и высоком уровне производства. И, что особенно важно — продукты не теряют своих свойств при хранении: вкус, запах и текстура сохраняются.

Как отличить достойную колбасу

Если вы не уверены в выбранной марке, ориентируйтесь на простые признаки:

  • Краткий и понятный состав: без «Е-шек» и усилителей вкуса.
  • Ровная окраска и однородная структура.
  • Аромат натурального копчения, а не «жидкого дыма».
  • Упаковка без повреждений, этикетка — подробная и точная.

 Вывод: качественная колбаса есть — просто нужно знать, где искать. «ВкусВилл» и «Окраина» — два ярких примера того, как честный подход к продукту может дать отличный результат. А исследование Роскачества — весомое тому подтверждение.

Автор: Наталья Шрамкова