Информационный портал "ГазетаНоворос.ру"
16 июля, Новороссийск 22,0°
Курс ЦБ 77,96 91,15

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

Польза 0+

Сладкий как мед: простой и экологичный лайфхак повысить сахаристость винограда

Когда виноград начинает наливаться соком и менять окраску, самое время помочь ему набрать больше сладости и устоять перед болезнями.

Главная картинка новости: Сладкий как мед: простой и экологичный лайфхак повысить сахаристость винограда

 Обычная пищевая сода — недорогая, но проверенная временем помощница для садоводов, стремящихся улучшить вкус ягод и защитить их от грибка. Почему она работает и как её правильно использовать — разбираемся вместе, пишет источник.


Зачем винограду сода?

Во время созревания в ягодах активизируется накопление сахара. Именно на этом этапе вкус плодов особенно чувствителен к условиям выращивания. Обработка содовым раствором помогает виноградным кустам быстрее проводить фотосинтез, а значит — активнее вырабатывать и накапливать глюкозу. Кроме того, сода создаёт щелочную среду, неблагоприятную для грибковых заболеваний.


Что даёт регулярное опрыскивание?

Если делать обработку каждые 4–5 дней в сухую или влажную погоду, это:

  • повышает сахаристость ягод;
  • укрепляет иммунитет растения;
  • снижает вероятность заражения оидиумом, милдью и серой гнилью;
  • останавливает распространение грибковых спор на листьях и гроздьях.

В качестве усилителей садоводы иногда добавляют в раствор йод или нашатырный спирт. Это особенно актуально при повышенной влажности — когда риск заболеваний увеличивается.


Как приготовить раствор соды

Вариант простой, но работающий:

  • Состав: на 10 литров воды — 2–3 столовые ложки пищевой соды.
  • Дополнительно (по желанию):
    – 5–8 капель йода,
    – или 2–3 мл нашатырного спирта.

Полученным раствором опрыскивают кусты, когда грозди уже начали окрашиваться и наливаться. Обработку желательно проводить вечером или в пасмурную погоду, чтобы не обжечь листья.


Важные нюансы применения

Прежде чем хвататься за пульверизатор, стоит учитывать несколько важных моментов:

  • Не переусердствуйте: высокая концентрация может вызвать ожоги на листьях.
  • Только в период созревания: на ранних стадиях сода неэффективна и может нарушить рост.
  • После дождя — повторно: раствор легко смывается, и защита ослабевает.
  • Не заменяет полноценный уход: подкармливайте кусты калием и фосфором, обеспечивайте хорошую вентиляцию и освещённость.

Сода — не панацея, но полезный помощник

Многие дачники делятся опытом: ягоды действительно становятся слаще, а болезнь отступает. Но стоит помнить, что это лишь часть ухода. Без правильной обрезки, подкормок и внимания к погоде ни одно средство не сработает в одиночку.

Так что, если ваш виноград уже начинает радовать окрашенными гроздьями — не упустите момент. Возможно, пара ложек соды и немного заботы станут тем самым секретом сладкого урожая.

Новости партнеров