Школьное питание назвали опасным. Диетолог объяснила, в чём проблема
Еда в школьных столовых готовится из полуфабрикатов и является ультрапереработанной. Об этом заявила диетолог, гастроэнтеролог первой категории Нурия Дианова.
Источник фото: редакция
Что входит в школьное меню
- пельмени;
- наггетсы;
- пицца;
- сосиски;
- сахар, варенье, джемы;
- сгущённое молоко;
- белый хлеб, сдоба;
- сладкие хлопья.
Это ультраобработанная еда. В ней много соли, насыщенных жиров, трансжиров, усилителей вкуса и консервантов. Ничего общего с диетологическими стандартами для растущих детей.
Чем это опасно
Такие продукты могут привести к:
- ожирению;
- диабету;
- другим хроническим заболеваниям.
Что нужно менять
Диетолог подчеркнула: необходимо пересмотреть меню. Исключить полуфабрикаты. Добавить больше свежих овощей, фруктов и нежирного белка.
Что в итоге
- Школьное питание — это ультрапереработанная еда.
- В меню много сахара, жиров, консервантов.
- Это ведёт к ожирению, диабету и другим болезням.
- Нужны перемены: больше свежих продуктов, меньше полуфабрикатов.
Родителям стоит обратить внимание на то, чем кормят детей в школе.