Попробуйте приготовить это невероятно вкусное и простое блюдо, которое быстро станет любимым в вашей семье!
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 300 г фарша
- 1 луковица
- 1 помидор
- 100 г сыра
- Специи и соль по вкусу
- 1 яйцо
Приготовление:
-
Подготовка картофеля:
- Вымойте, очистите и отварите картофель до готовности. Затем разомните его в пюре.
-
Приготовление начинки:
- Обжарьте фарш с измельчённым луком, добавьте соль и специи по вкусу. Помидор нарежьте тонкими ломтиками.
-
Сборка блюда:
- В остывшее пюре добавьте сырое яйцо и тщательно перемешайте.
- Смазав форму маслом или застелив её пергаментом, выложите половину картофельной массы.
- Сверху разместите фарш, затем ломтики помидоров.
- Закройте начинку оставшимся картофелем.
-
Запекание:
- Поместите блюдо в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 20 минут.
- Затем посыпьте тёртым сыром и оставьте в духовке, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
Приятного аппетита!