Информационный портал "Город Новороссийск"
04 декабря, Новороссийск 7.6°
Курс ЦБ 106.19 112.02
Польза

Съели за раз целый противень: Этот ужин из фарша муж умоляет готовить три раза в неделю

Попробуйте приготовить это невероятно вкусное и простое блюдо, которое быстро станет любимым в вашей семье!

Съели за раз целый противень: Этот ужин из фарша муж умоляет готовить три раза в неделю

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 300 г фарша
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 100 г сыра
  • Специи и соль по вкусу
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Подготовка картофеля:

    • Вымойте, очистите и отварите картофель до готовности. Затем разомните его в пюре.
  2. Приготовление начинки:

    • Обжарьте фарш с измельчённым луком, добавьте соль и специи по вкусу. Помидор нарежьте тонкими ломтиками.
  3. Сборка блюда:

    • В остывшее пюре добавьте сырое яйцо и тщательно перемешайте.
    • Смазав форму маслом или застелив её пергаментом, выложите половину картофельной массы.
    • Сверху разместите фарш, затем ломтики помидоров.
    • Закройте начинку оставшимся картофелем.
  4. Запекание:

    • Поместите блюдо в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 20 минут.
    • Затем посыпьте тёртым сыром и оставьте в духовке, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.

Приятного аппетита!

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров