Оказывается, чтобы выбрать по-настоящему качественную тушенку, не нужно смотреть на цену или бренд.
Главный секрет скрыт в маркировке на крышке банки, которую большинство покупателей просто не замечает.
Ключ к расшифровке: ищем двузначные числа
Переверните банку и найдите на крышке букву «А». Цифры перед ней — это ассортиментный номер, который расскажет все о качестве продукта. Ищите двузначные коды: 01А (говядина высшего сорта), 02А (баранина), 03А (свинина). Именно они соответствуют ГОСТу и гарантируют чистый состав без сои, крахмала и других наполнителей.
Слепой тест: самые дорогие — не самые лучшие
При тестировании трех банок из разных ценовых категорий результаты оказались шокирующими:
Дорогая тушенка за 300 рублей (номер 2895А) содержала разваренные куски мяса с жилами и неприятным привкусом
Образец за 170 рублей (ТГ1А) оказался несъедобным желе с соевым белком
Самая дешевая за 139 рублей (01А) стала лидером — цельные куски мяса, чистый состав и отличный вкус
Как вас обманывают производители
Недобросовестные производители используют многозначные номера (например, 1603А вместо 03А), чтобы запутать покупателя. Запомните: только двузначные коды гарантируют качество по ГОСТу. Все остальное — продукт по техническим условиям (ТУ) с добавками и меньшим процентом мяса.
Алгоритм выбора:
Переверните банку и найдите маркировку на крышке
Ищите двузначный код перед буквой «А» (01, 02, 03)
Проверьте соответствие кода и вида мяса на этикетке
Убедитесь в наличии отметки «Высший сорт» и ГОСТ
Эта простая привычка поможет вам выбирать качественную тушенку без переплат и разочарований. Помните: хороший продукт не нуждается в яркой упаковке — он говорит с вами на языке четких стандартов и цифр, пишет источник.
