Сделайте восхитительную кремовую намазку за считанные минуты

Автор: Кирилл Степанов

Вот простой и вкусный рецепт пасты для бутербродов, которую можно подать как в свежем виде, так и запеченной в духовке.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 250 г
  • Морковь — 80 г
  • Лук — 60 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Растительное масло — 15 г
  • Соль — 2 г (по вкусу)
  • Черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Подготовка ингредиентов :

    • В кастрюле отварите куриную грудку и морковь до готовности, добавив немного соли в воду.
    • После варки остудите курицу и морковь.
  2. Приготовление лука :

    • Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.
    • Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Создание пасты :

    • В блендере измельчите отварную куриную грудку, морковь и обжаренный лук до однородной консистенции.
  4. Завершающий этап :

    • Переложите пасту в миску, добавьте сливочное масло, посолите и поперчите по вкусу.
    • Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
  5. Подача :

    • Намажьте пасту на свежий или слегка поджаренный хлеб.
    • Можно подать ее холодной или запечь в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут для золотистой корочки.

Эта паста идеально подойдет для завтрака.