Посадка чеснока под зиму — надежный способ обеспечить себя крупными головками уже в начале лета. Эта культура отлично зимует в грунте, а грамотный подход к выбору места и сорта гарантирует успех. Расскажем, как правильно сажать и ухаживать за озимым чесноком.
Сроки посадки: учитываем регион
Сажать чеснок можно с сентября по декабрь, главное — успеть за 3–4 недели до устойчивых морозов.
Юг России: конец ноября
Средняя полоса: конец сентября – середина октября (требуется мульчирование)
Урал и Сибирь: конец сентября (обязательно укрытие торфом и лапником)
Важно! Не спешите с укрытием — раннее утепление может привести к выпреванию зубчиков.
Почему стоит сажать осенью
Естественная стратификация укрепляет растения
Ранние всходы и быстрое созревание
Озимые сорта лучше хранятся
Подготовка грядки и выбор предшественников
Лучшие предшественники:
Сидераты (горчица, клевер)
Бобовые (фасоль, горох)
Огурцы, морковь, свекла
Не сажайте после: томатов, баклажанов, лука и луковичных цветов — у них общие с чесноком болезни.
Совет: Чеснок отлично растет рядом с малиной, розами и нарциссами.
Выбираем сорт
Для осенней посадки подходят только озимые сорта, выдерживающие морозы до -35°C.
Советуем обратить внимание на:
Для средней полосы: «Юбилейный Грибовский», «Дубковский»
Для холодных регионов: «Сибирский», «Новосибирский», «Алексеевский»
Важно: выбирайте местные, районированные сорта — они лучше адаптированы к климату.
Глубина посадки и мульчирование
Холодные регионы: заглубляйте на 10 см
Средняя полоса: 5–7 см
Южные области: 3–4 см
После посадки:
Полейте грядку
Замульчируйте соломой, перегноем или опилками (слой не менее 4 см)
Мульча защитит от морозов, сохранит влагу и подавит сорняки.
Удобрения: что вносить осенью
Можно: фосфорно-калийные составы, золу
Нельзя: азотные удобрения (стимулируют рост, снижая зимостойкость)
Подготовка посадочного материала
Отберите только здоровые, крупные головки без повреждений
Разделите на зубчики, не снимая шелуху
Обработайте одним из растворов:
Зольный щелок (2 часа)
1% медный купорос (15 минут)
Слабый раствор марганцовки (1 час)
Фитоспорин (по инструкции)
Посадка: пошаговая инструкция
Перекопайте грядку за месяц до посадки
Сделайте борозды глубиной 6–8 см на расстоянии 25 см друг от друга
Разложите зубчики донцем вниз через 7–10 см
Присыпьте землей, не уплотняя
Полейте и замульчируйте
Соблюдая эти правила, вы получите обильный урожай крупного, ароматного чеснока уже в следующем сезоне!
