Просто заверните шпроты в лаваш: вы будете удивлены, что получилось - готовлю такую закуску на праздники, и на каждый день

Надоели обычные бутерброды со шпротами?

 Попробуйте невероятно простой, но эффектный рулет из лаваша! Эта закуска станет настоящей звездой любого стола — от праздничного фуршета до обычного ужина.

Что вам понадобится

• Лаваш армянский тонкий — 1 лист

• Шпроты в масле — 1 банка (200 г)

• Яйца вареные — 4 шт.

• Сыр плавленый — 2 шт.

• Огурцы соленые — 2 шт. среднего размера

• Майонез — 3-4 ст. ложки

• Чеснок — 1-2 зубчика

• Укроп свежий — небольшой пучок

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте начинку:

   • Яйца натрите на крупной терке

   • Плавленый сыр измельчите таким же способом

   • Чеснок пропустите через пресс

   • Огурцы нарежьте тонкой соломкой

   • Шпроты обсушите бумажным полотенцем

2. Соберите основу:
   Смешайте яйца, сыр и майонез с чесноком до однородной консистенции.

3. Формируйте рулет:

   • Разложите лаваш на рабочей поверхности

   • Равномерно распределите яично-сырную массу

   • Выложите огурцы и шпроты в шахматном порядке

   • Посыпьте измельченным укропом

4. Завершающий этап:
   Аккуратно сверните рулет, стараясь сделать его максимально плотным. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 2-3 часа.

Почему это блюдо стоит попробовать

• Экономия времени — готовится за 15 минут

• Удобно сервировать — нарезается аккуратными порциями

• Универсальность — подходит и для праздника, и для повседневного меню

• Яркий вкус — идеальное сочетание нежных и пикантных нот

Совет: перед подачей дайте рулету хорошо пропитаться — это сделает его вкус более насыщенным и гармоничным.

Эта простая, но гениальная закуска обязательно порадует ваших гостей и домочадцев. Попробуйте — и обычные шпроты заиграют для вас новыми красками, пишет источник.