Если вам хочется приготовить что-то вкусное и быстрое на завтрак, этот рецепт лепёшек станет настоящей находкой.
Они готовятся всего за 10 минут, а подавать их можно с соусами, начинками или вместо хлеба.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 0,5 стакана воды,
- щепотка соли,
- щепотка соды,
- масло для жарки.
Как приготовить:
- Смешайте муку с солью и содой.
- Постепенно добавляйте воду, замешивая густое тесто.
- Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, разделите на 4–5 частей.
- Каждую часть раскатайте в лепёшку.
- Обжарьте лепёшки на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом, до золотистого цвета с обеих сторон.
Подавать лепёшки лучше горячими. Они отлично сочетаются с маслом, сметаной или любыми другими добавками.
Приятного аппетита!
