На днях я случайно встретил в автобусе Галину — кассира из "Пятерочки", куда я часто заглядываю после работы. Разговорились, и я поинтересовался: "Почему у вас нельзя самому взвешивать фрукты и овощи, как в том же "Ашане"? Вроде бы удобнее — подошел к кассе уже с чеком и сразу знаешь сумму".
Ответ оказался куда интереснее, чем я ожидал.
1. "Бабушки не разберутся"
Оказалось, главная причина — вовсе не жадность магазина. Большая часть покупателей их "Пятерочки" — люди в возрасте. Для многих пенсионеров современные электронные весы с сенсорным экраном и выбором товаров в меню — настоящая головная боль.
"Представь, у нас очередь из десяти человек, а одна бабушка десять минут тыкает в экран, пытаясь взвесить три яблока. Потом зовет на помощь, начинается суета… Проще, когда кассир сам все быстро делает", — объяснила Галина.
Магазину экономически невыгодно ставить отдельного сотрудника, который только и будет помогать покупателям с весами. Поэтому эту функцию передали кассирам — так и очереди двигаются быстрее, и конфликтов меньше.
2. "Подложат лишнего — и никто не заметит"
Но была и вторая причина, о которой я даже не задумывался. Оказывается, если разрешить покупателям самим клеить ценники, некоторые идут на хитрости.
"Бывает, взвесят, например, килограмм картошки, наклеят этикетку, а потом незаметно подсыпят еще пару картофелин. Со стороны кажется — мелочь, но за день таких "мелочей" по всему магазину может набежать до 100 кг неоплаченного товара", — поделилась Галина.
Кассиры же при повторном взвешивании сразу видят несоответствие. Если вес пакета не совпадает с указанным на этикетке — товар отправляется на перевес.
3. "В дорогих магазинах — другое правило"
Забавно, но в премиальных супермаркетах, по словам Галины, подход совершенно иной. Там покупателям действительно чаще разрешают взвешивать товары самим. Но не потому, что там больше доверяют, а потому, что возможные убытки от краж или "ошибок" уже заложены в цены.
"Там наценка такая, что даже если кто-то унесет лишний персик — магазин все равно в плюсе. А у нас каждая копейка на счету", — пояснила она.
Вывод: иллюзия удобства vs. жесткий контроль
Получается, в "Пятерочке" запрет на самостоятельное взвешивание — это не прихоть, а вынужденная мера. С одной стороны — забота о пожилых покупателях, с другой — борьба с воровством.
А в дорогих супермаркетах, где цены и так высокие, магазину проще закрыть глаза на мелкие махинации, создавая у покупателей ощущение "удобства и доверия".
Так что теперь, когда я вижу, как кассирша в "Пятерочке" сама перевешивает мои яблоки, я хотя бы понимаю — почему.
