Если на участке снова выросло больше кабачков, чем семья способна съесть, не спешите их отдавать соседям или выбрасывать.

Один из самых простых и полезных способов утилизации — просто закопать их в землю. Да-да, буквально.
Как это работает?
Выберите угол участка, где в этом году ничего не сажаете. Выкопайте яму глубиной около 50 см и уложите в неё свежие кабачки. Чтобы не привлечь грызунов и насекомых, можно предварительно обработать плоды раствором с триходермой — это безопасный грибок, который ускоряет разложение органики и борется с патогенами.
Что будет дальше?
Через пару месяцев овощи перегниют, и на этом месте появится рыхлый, питательный слой земли. Такая зона отлично подойдёт под клубнику, морковь, свёклу или новые кабачки. А если копнуть и достать перегной — получится отличная подкормка для тепличных культур или капризных растений в открытом грунте.
Почему это лучше компоста?
— не требует отдельной кучи;
— не пахнет;
— меньше риск, что туда придут вредители;
— почва улучшается прямо на месте.
Метод особенно выручает, когда урожай кабачков «перешёл все границы», а времени на переработку — в обрез. К тому же это бесплатно, экологично и на 100% работает на будущее плодородие вашего участка, пишет источник.