Стоите у полки с кофе в «Пятёрочке» или «Магните» — глаза разбегаются.
«Жокей», «Черная карта», «Якобс», «Эгоист», «Амбассадор», «Карт Нуар» и ещё с десяток знакомых названий обещают «богатый вкус» и «настоящий аромат». Но что из этого на самом деле приятно пить, а что — лишь маркетинг?
Один из покупателей решил проверить это на себе. Он взял несколько популярных марок в обеих сетях и устроил настоящий «домашний каппинг» — без рекламы, по-честному.
Как проходил тест?
Метод простой:
- Открывал упаковку;
- Отмерял стандартную порцию (чайная ложка на стакан);
- Заваривал горячей водой (примерно 90°C);
- Пробовал — сначала вдыхал аромат, потом делал пару глотков.
Что показал запах?
Сюрприз: кофе из «Магнита» часто пах ярче и «кофейнее», чем у некоторых более дорогих брендов.
Например, «Карт Нуар» и «Якобс» не оправдали надежд — аромат едва уловим.
Зато у «Жокея» и «Коломбы» запах оказался неожиданно насыщенным, даже обволакивающим.
А как на вкус?
Здесь всё сложнее. Вот краткие выводы по популярным маркам:
- «Эгоист» и «Амбассадор» — вполне приемлемые. Без восторга, но и без разочарования.
- «Черная карта» — терпимо, но немного кислит.
- «Коломба» — довольно пустая, аромат есть, а вкуса — почти нет.
- «Жокей» — не плох, но может показаться горьковатым.
- «Карт Нуар» — красиво звучит, но вкус слишком плоский.
- «Якобс» — неожиданно слаб, водянистый, с химическим послевкусием.
Что можно брать без страха?
Три фаворита теста, которые можно взять «на необитаемый остров» (или хотя бы на работу в офис):
- Амбассадор — универсальный вариант, если не хочется экспериментировать.
- Эгоист — хорошо сбалансирован, особенно для любителей насыщенного вкуса.
- Жокей — недорогой и «по-кофейному» крепкий, подойдет для тех, кто любит погорче.
Лайфхак от дегустатора
Если вам действительно важен вкус, не берите растворимый кофе вовсе. Лучше купить недорогой молотый и заваривать его в турке или френч-прессе. Даже бюджетные сорта в таком формате дадут гораздо больше аромата и глубины.
Вывод
Растворимый кофе — компромисс. Иногда он необходим: в поездке, на даче, в офисе. Но будьте готовы — вкус не всегда совпадёт с обещаниями на банке. Аромат может обмануть, а «премиум» надпись — ни о чём не говорить. Пробуйте, ищите своё — и не забывайте, что иногда самый достойный кофе скрывается в самой неприметной упаковке, пишет источник.
