Эксперты Роскачества провели проверку популярных марок творожного сыра, представленных на российском рынке. Для исследования были взяты образцы продукции 20 торговых марок, которые проверяли по разным критериям, таким как содержание антибиотиков и патогенных микроорганизмов, жирнокислотный состав, наличие пестицидов и происхождение сырья.
По результатам исследования, продукция одной из торговых марок не только соответствует законным требованиям, но и превосходит их по качеству. Такому товару был присвоен знак качества. На этот раз наилучшим качеством отличились образцы творожного сыра бренда «Тысяча озер».
Также эксперты отметили, что фальсификатов в проверенной продукции не обнаружено. Напомним, что подделками в молочных и кисломолочных продуктах считаются те, где выявлены растительные жиры, например, пальмовое масло.
Лучшей продукцией признаны товары марок «ВкусВилл», Hochland, Almette и President.
