Можно смело покупать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал хорошие марки сливочного

Сливочное масло — незаменимый продукт на российском столе. 

Но как не ошибиться и купить качественное масло, а не подделку? Многие боятся, что в упаковке вместо натуральных сливок окажутся растительные жиры или другие «добавки». Эксперты Росконтроля провели масштабное исследование и назвали бренды, которым можно доверять.

Чего стоит опасаться при покупке масла?

• Заменители молочного жира на более дешёвые растительные или даже говяжьи аналоги
• Несвежий продукт с опасными микроорганизмами

Лучшие марки масла с жирностью 82,5% по версии Росконтроля:

• «Вкуснотеево»
• Valuiki «Традиционное»
• «Экомилк»
• «Белорусское» «Традиционное»

Надёжные бренды с жирностью 72,5%:

• «Азбука сыра» «Крестьянское»
• «Вологодское лето» «Крестьянское»

Все эти производители используют только натуральные сливки и молоко, без искусственных добавок, а качество и вкус продукции подтверждены экспертами.

Как не ошибиться с выбором сливочного масла?

• Внимательно читайте состав: в хорошем масле только сливки (или молоко) и, возможно, соль. Никаких растительных жиров, ароматизаторов и консервантов.
• Проверьте срок годности: свежее масло хранится максимум 30–45 дней. Более длительный срок может означать наличие консервантов.
• Обратите внимание на упаковку: она должна быть герметичной и непрозрачной, чтобы масло не окислялось и не портилось.
• Покупайте у проверенных производителей с хорошей репутацией.
• Лучше покупать масло в крупных супермаркетах — там меньше шансов наткнуться на подделку.
• Оцените внешний вид: масло должно быть однородным, с приятным сливочным оттенком, без вкраплений.
• Проверьте наличие маркировки и полной информации на упаковке.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете наслаждаться настоящим сливочным маслом, не опасаясь подделок и вредных добавок.