Специалисты Роскачества завершили крупное исследование мясной продукции, которая продаётся в российских магазинах.
В фокусе внимания оказались молочные сосиски, сардельки и шпикачки — продукты, которые часто входят в повседневное меню семей.
Итоги тестирования молочных сосисок
В исследовании приняли участие 51 наименование молочных сосисок — одних из самых востребованных мясных изделий на рынке. Эксперты оценивали состав продуктов по ряду важных критериев: доля мясного сырья, содержание белка и жиров, а также наличие потенциально вредных добавок.
Результаты оказались обнадёживающими — ни одна марка не превысила допустимые нормы по вредным компонентам.
К числу рекомендованных брендов вошли:
- «Окраина»
- «Дымов»
- «Ремит»
- «Звениговский»
- «Останкино»
- «Клинский»
- «Владимирский стандарт»
- «Ермолино»
- «Мясная классика»
- «Сахалинский бекон»
- «Сибагро»
- «Таганский мясокомбинат»
- «Череповецкий мясокомбинат»
Эти производители заслужили высокие оценки благодаря натуральному составу, приятному вкусу и однородной текстуре, а также отсутствию запрещённых добавок.
Лидеры среди сарделек и шпикачек
Отдельно проверяли сардельки из говядины и шпикачки — здесь специалисты уделяли внимание уровню соли, количеству жира, присутствию консервантов и соответствию продукта заявленным характеристикам.
Лучшие результаты показали:
- Сардельки от «Вкусвилл»
- Шпикачки марки «Велком»
Обе позиции подтвердили высокое качество, безопасность и натуральность состава.
Почему стоит обращать внимание на такие исследования?
Проверки Роскачества отражают положительную динамику на рынке мясной продукции: всё больше производителей соблюдают стандарты качества и безопасности. Для потребителей, особенно семей с детьми и тех, кто внимательно относится к своему питанию, это важный сигнал.
Благодаря таким исследованиям можно с уверенностью выбирать продукты, не опасаясь за их состав и безопасность. Большинство популярных брендов действительно делают сосиски, сардельки и шпикачки из качественного мяса, что снижает риски и позволяет наслаждаться вкусной едой без лишних сомнений.
