Март на носу: что посеять в теплице прямо сейчас, чтобы в мае кормить семью свежими овощами

Пока дачники в городах только достают семена из шкафов и раскладывают по пакетикам, опытные огородники уже в марте открывают сезон. 

Буквально. Если у вас есть теплица, считайте, что у вас в руках ключ к свежим витаминам за месяц до общего старта.

Мартовское солнце обманчиво: на улице может быть минус, а внутри теплицы уже плюс. Воздух прогревается быстро, и земля, если ей помочь, готова принимать первых жильцов. Рассказываю, что сеять в марте, чтобы уже в апреле рвать редиску и зелень к столу.

С чего начать: готовим грядки правильно

Если теплица с осени стоит чистая и обработанная — вам повезло. Если нет, март — последний звонок. В идеале верхний слой почвы лучше заменить или хотя бы пролить обеззараживающими средствами. Но главное — еда для растений.

Что обязательно сделать:

• Внести органику: перегной или компост (4–5 кг на квадратный метр)
• Перекопать и разровнять
• Пролить грядки горячей водой
• Накрыть пленкой на пару дней — это запустит процесс «прогрева» земли

После этого можно сеять. Земля готова, семена ждут.

Что сеем в марте: список культур для раннего урожая

В марте в неотапливаемой теплице работают только с холодостойкими культурами. Помидоры и перцы пока подождут, а вот эти ребята скажут спасибо.

Вот что я сею в первую очередь:

1. Редис — король ранней теплицы
Беру сорта, которые не стрелкуются и спеют быстро: 18 дней, Французский завтрак, Жара, Престо. Сею в бороздки глубиной 1–1,5 см, между семенами оставляю 3–5 см, между рядами — 15 см. Хитрость: можно подсевать редис каждые 2–3 недели, чтобы урожай шёл волнами без перерыва.

2. Зелень — всё, что растёт как на дрожжах

• Салаты листовые, рукола, шпинат, кресс-салат, мизуна, листовая горчица. Эти товарищи всходят быстро и дружно. Первые листья можно срезать уже через 2–3 недели.
• Укроп. Сорта Грибовский и Аллигатор никогда не подводят. Семена перед посевом промываю и замачиваю в тёплой воде — эфирные масла уходят, и всходы появляются быстрее.
• Петрушка. Тут без замачивания никак. Иначе будете ждать ростки месяц. После тёплой ванны всходит бодро.

3. Лук на перо
Для быстрой зелени сажаю лук с короткой фазой покоя: батун, шалот, шнитт-лук. Через пару недель — полноценный лучок к супу.

4. Ранняя морковь
Для теплицы беру короткоплодные сорта — они неприхотливы и быстрее спеют. Парижская каротель и Амстердамская — то, что надо. Обычные гибриды тоже можно, но эти надёжнее.

5. Капуста на рассаду
В теплице в марте идеальные прохладные условия для рассады капусты. Сею разные сорта — и раннюю белокочанную, и цветную, и брокколи. К маю будет готовая рассада для высадки в грунт.

Бонус: цветы для души
Если остаётся место, сею однолетники: алиссум, циннию, рудбекию, астры, календулу, петунию, лобелию. Они тоже любят прохладный старт, а зацветут раньше всех.

Хитрость для экономии места: уплотнённые посадки

Теплица в марте — это коворкинг для растений. Чтобы место не пустовало, сажаю скороспелые культуры вместе с теми, кому расти дольше.

Рабочие связки:

• Редис + листовой салат (редис в междурядьях салата)
• Лук на перо + морковь (лук между рядками моркови)
• Сидераты (горчица, фацелия) на будущих грядках для томатов и перцев. К моменту высадки рассады сидераты подрастут, я их заделаю в почву — отличное удобрение.

Как ухаживать и не потерять урожай из-за холодов

Март коварен. Солнцем днём может припекать, а ночью ударить мороз. Чтобы зелень и редис не замёрзли:

• Днём в теплице должно быть +15…+20°C, ночью не ниже +5°C.
• Если обещают похолодание, ставлю дуги и набрасываю сверху укрывной материал (лутрасил, спанбонд).
• Поливаю только тёплой водой, умеренно, но регулярно.
• В солнечные дни открываю двери и форточки — перегрев тоже вреден.

Враг не дремлет: защита от вредителей

Как только появляются всходы, просыпаются и любители полакомиться. Главные враги: тля, паутинный клещ, крестоцветная блошка, долгоносики.

Если на редисе или других крестоцветных появилась блошка (мелкие прыгающие жучки, которые дырявят листья):

• Сразу опудриваю листья табачной пылью, золой или горчицей.
• Можно смешать золу с табаком — эффект усиливается.
• Главное — не ждать, пока блошка расплодится. Она уничтожает молодые растения за несколько дней.

Итог: мартовская теплица — это просто

Не нужно быть агрономом, чтобы в апреле есть свою зелень и редис. Достаточно подготовить грядки, выбрать правильные сорта и немного следить за погодой. А когда соседи будут только высаживать рассаду, вы уже будете жевать свежий салат с собственной грядки. И это, согласитесь, приятно.