Крыжовник – неприхотливый кустарник, который при правильном уходе будет радовать вас вкусными и полезными ягодами. Эти плоды – настоящая витаминная бомба, содержащая целый комплекс полезных веществ.
Где лучше посадить крыжовник
Это растение любит солнечные места – чем больше света, тем слаще будут ягоды. Почва подойдет практически любая, но идеальный вариант – плодородная земля с хорошим дренажем.
Когда и как сажать
Саженцы с открытыми корнями сажают осенью (за пару недель до морозов) или ранней весной. Растения в контейнерах можно высаживать в любое время сезона.
Для посадки:
-
Выкопайте яму глубиной 50 см
-
Оставьте между кустами 1-2 метра (зависит от сорта)
-
На дно добавьте смесь перегноя, золы и минеральных удобрений
-
Корневую шейку оставьте на 5 см выше земли
-
После посадки хорошо полейте (около 5 литров воды) и замульчируйте
Как ухаживать
Основной уход включает:
-
Регулярное рыхление почвы
-
Прополку сорняков
-
Подкормку после цветения и сбора урожая
-
Обрезку (первые годы – формирование куста, потом – удаление старых веток)
Сбор урожая
Ягоды созревают с июля по август в зависимости от сорта. Собирать лучше в прохладное время дня. Не забывайте, что многие сорта колючие – используйте перчатки.
Омоложение кустов
Каждые 15-25 лет кусты нужно обновлять, чтобы они не теряли урожайность.
Чем полезен крыжовник
В этих ягодах содержится целый набор витаминов (А, В, С, Е) и минералов (калий, кальций, железо и другие). Регулярное употребление крыжовника:
-
Укрепляет нервную систему
-
Помогает выводить токсины
-
Нормализует давление
-
Поддерживает репродуктивное здоровье
Главное – не переедать: оптимальная порция около 200 грамм в день.
Следуя этим нехитрым советам, вы сможете вырастить здоровые кусты, которые будут давать обильный урожай вкусных и полезных ягод.
