Окрашивание яиц с помощью натуральных ингредиентов – отличный способ придать праздничному столу особый шарм.
Чтобы получить глубокий зеленый оттенок, используйте шпинат и крапиву.
Как приготовить натуральный зеленый краситель
-
Возьмите свежие листья шпината и крапивы, добавьте немного воды и измельчите блендером до однородности.
-
Отожмите смесь через марлю, чтобы получить чистый сок.
-
Нагрейте его, не доводя до кипения, чтобы активировать хлорофилл, отвечающий за насыщенный цвет.
-
Процедите жидкость от осадка и используйте сразу, пока она не потемнела.
Как добиться яркого и стойкого цвета
– Перед окрашиванием протрите яйца уксусом или содой для лучшего сцепления краски со скорлупой.
– Держите яйца в красителе несколько часов или оставьте на ночь для более насыщенного оттенка.
– После высыхания протрите скорлупу небольшим количеством оливкового масла, чтобы придать блеск.
Другие натуральные красители
– Каркаде с уксусом – голубой
– Свекла с лимонной кислотой – розовый или бордовый
– Луковая шелуха – коричневый
Окрашивание натуральными средствами требует немного больше времени, но позволяет получить красивый результат без использования химии, пишет источник.
