Июньский ритуал, который удвоит урожай чеснока: многие о нём даже не догадываются
Именно в июне идёт формирование головок чеснока.
В это время очень важно обеспечить ему правильный уход, чтобы получить хороший урожай крупных и здоровых луковиц. Рассказываем, что нужно сделать в этом месяце.
Удаление стрелок
У озимого чеснока большинство сортов образуют стрелки, в которых созревают семена (бульбочки). Их нужно своевременно удалить, иначе силы растения пойдут не на формирование головок, а на рост стрелок. Луковица вырастет значительно меньше.
Когда удалять: когда высота стрелки достигнет 10-15 см и она только начала закручиваться. Это происходит примерно в первой-второй декаде июня. Не ждите, когда стрелки выпрямятся и стебель станет грубым.
Как удалять: аккуратно выломайте стрелку у основания или срежьте секатором. Не выдёргивайте резко с усилием вверх — так можно надорвать корни.
Если нужно обновить посадочный материал, оставьте 2-3 наиболее мощные стрелки на крепких растениях. Когда на них созреют семена (бульбочки), используйте их для размножения.
Что делать со стрелками
Выломанные стрелки не выбрасывайте — это ценный продукт. Их можно:
- просто пожарить;
- добавить в овощное или мясное рагу;
- замариновать;
- сделать необычную закуску;
- заморозить на зиму.
Запомните: стрелки образуются только у озимого чеснока. Яровой чеснок растёт без стрелок.
Полив чеснока в июне
Особенно важно соблюдать правила полива именно в этот период.
Первая половина июня: головка чеснока активно растёт. Не допускайте пересыхания почвы. В жаркую и сухую погоду поливайте раз в неделю, расходуя 10-15 литров воды на квадратный метр под корень. Старайтесь, чтобы вода не попадала на листья, особенно в солнечную погоду.
Вторая половина июня: полив уменьшают до 1 раза в 10-14 дней. В это время луковица набирает массу, у неё формируются кроющие чешуи.
За 2-3 недели до уборки урожая полив прекращают полностью. Если идут затяжные дожди, грядку желательно накрыть плёнкой, чтобы головки не начали гнить и не случилось вторичное укоренение.
Подкормки чеснока в июне
Чесноку нужны комплексные удобрения, но состав меняется в течение месяца.
Начало июня: в подкормках может быть азот — в это время ещё идёт наращивание зелёной массы.
С конца июня: азот исключают полностью. Дают только фосфорно-калийные удобрения. Эти элементы отвечают за укрепление корней, качество нарастающей головки, повышают иммунитет и устойчивость к болезням.
Чем подкормить:
- Сульфат калия (15 г) и суперфосфат (25 г) на 10 литров воды. Суперфосфат сначала несколько часов выдерживают в тёплой воде, затем используют вытяжку.
- Настой древесной золы: 1 стакан золы настаивают в 10 литрах воды в течение суток, время от времени помешивая. Расходуют по 1 литру на 1 квадратный метр.
- Готовые комплексы для лука и чеснока — хорошо растворимые в воде смеси.
Внекорневые подкормки (опрыскивание по листьям) используют при слабом росте растений. Для этого подойдёт слабый раствор мочевины или гумата калия.
Чего нельзя делать: не подкармливайте чеснок настоем свежего коровяка и трав. Это может спровоцировать грибные болезни, к тому же в этих составах много азота, который во второй половине июня вреден.
Борьба с болезнями
Ржавчина проявляется в виде оранжево-бурых подушечек на листьях. Поражённые листья срежьте, растения опрыскайте 1% медьсодержащим препаратом.
Мучнистая роса оставляет сероватый налёт на листьях. Опрыскайте чеснок раствором молочной сыворотки: 1 литр сыворотки на 10 литров воды.
Борьба с вредителями
Чаще всего вредит луковая муха. Её личинки повреждают донце луковицы. Для профилактики полейте посадки раствором соли (100 граммов на 10 литров воды).
Луковый скрытнохоботник — его личинки прокладывают ходы внутри листа, оставляя светлые полоски. Поможет обработка инсектицидами, но только если до уборки урожая ещё есть время.
Главные правила профилактики
- Соблюдайте севооборот (не сажайте чеснок на одном месте каждый год).
- Не загущайте посадки.
- Удаляйте все растительные остатки с грядки после уборки урожая.
Короткое напоминание
В июне у озимого чеснока удалите стрелки, когда они достигнут 10-15 см. Поливайте регулярно в первой половине месяца, во второй — сократите. В начале июня подкормите с азотом, с конца июня — только фосфором и калием (зола, сульфат калия). Стрелки не выбрасывайте — их можно жарить, мариновать, замораживать. Следите за болезнями и вредителями.
Источник: Дзен канал