С каждым годом покупатели всё внимательнее относятся к качеству продуктов, и растительные масла — не исключение.
Недавнее исследование "Роскачества" выявило, что даже в такой привычной категории, как подсолнечное масло, встречаются серьёзные нарушения.
Проблема не столько в безопасности продукта, сколько в честности производителей. Некоторые из них явно вводят потребителей в заблуждение, пишет источник .
Что проверили эксперты
Специалисты протестировали 57 популярных марок растительного масла, представленных в российских магазинах. Результаты получились противоречивыми. Хотя большинство образцов соответствуют нормам, нашлись и те, чей состав не совпадает с заявленным.
Обман на упаковке
Наибольшие нарекания вызвали масла марок "Кубань", "Империя Солнца" и "Золотой стандарт". Их упаковка обещала одно, а реальное содержимое оказалось совсем другим. По мнению экспертов, такие расхождения — не случайность, а сознательный обман покупателей.
Проблемы с составом
Некоторые образцы, включая продукцию "Кубань" и "Green Ray", показали отклонения в содержании жирных кислот. Это может говорить о нарушениях в производстве или даже о подделке. В части масел обнаружились признаки использования некачественного сырья.
Кому можно доверять
Однако проверка выявила и добросовестных производителей. Масла "Слобода", "Каролина" и "Подворье" полностью соответствовали заявленным характеристикам и вошли в число лидеров по качеству.
Как выбрать хорошее масло
Внимательно читайте этикетку — состав и происхождение продукта должны быть указаны чётко.
Выбирайте проверенные марки — известные бренды чаще следят за качеством.
Следите за результатами проверок — исследования "Роскачества" помогают выявить лучшие и худшие образцы.
Оценивайте упаковку — добросовестные производители не пишут на ней пустых обещаний.
Вывод
Растительное масло мы используем ежедневно, поэтому его качество напрямую влияет на наше здоровье. Покупая продукцию проверенных марок и внимательно изучая упаковку, можно снизить риск приобретения фальсификата и получить по-настоящему качественный продукт.
