Хамса по 250 рублей за кило: рыбаки назвали сроки, когда в Новороссийске подешевеет рыба

В Новороссийске наступил экватор хамсовой путины, и рыбаки делают оптимистичный прогноз для покупателей. По их словам, стоимость популярной рыбы в ближайшее время продолжит снижение.

Как рассказал изданию руководитель местного рыбодобывающего предприятия Юрий Атанов, два промысловых судна сейчас работают в районе Анапы и Утришей, ежедневно добывая по 20-25 тонн хамсы хорошего качества. После тщательной сортировки на прилавки поступает рыба среднего размера (8-9 см), которая считается одной из самых вкусных.

«Рыба идет хорошего качества, но мы ее все равно сортируем, на стол новороссийцев попадает хамса среднего размера», — отметил специалист.

Сейчас малосольная хамса в точках продаж стоит около 350 рублей за килограмм. Однако, по прогнозу Атанова, в течение ближайших двух недель цена может упасть до 250 рублей. Если предсказание сбудется, это будет означать снижение стоимости почти на 30% по сравнению с текущим уровнем.

Путина продлится до 14 марта 2026 года, поэтому у горожан есть время запастись вкусной и полезной рыбой по доступной цене. Напомним, что в начале сезона хамса в городе стоила 550-600 рублей за килограмм, так что снижение будет особенно ощутимым для семейного бюджета.