Гастротуризм в России на подъёме: Краснодарский край признан самым популярным «сырным» регионом

Туристы всё чаще выбирают поездки на сыроварни, а спрос на загородное жильё вырос на 14%

Гастрономический туризм в России продолжает набирать популярность, и «сырные» регионы становятся главными точками притяжения для путешественников. Лидером среди них признан Краснодарский край — один из ведущих центров отечественного сыроварения. В пятёрку самых востребованных направлений также вошли Адыгея, Алтайский край, Вологодская, Костромская, Калужская и Московская области.

Фермерские хозяйства активно открывают двери для гостей: проводят экскурсии, дегустации и мастер-классы, рассказывают о технологиях производства и местных традициях. Спрос на такие поездки растёт с каждым годом.

Аналитики сервиса «Авито Путешествия» изучили рынок посуточной аренды жилья в девяти «сырных» регионах. Выяснилось, что спрос на квартиры сохраняется на уровне прошлого года, а вот загородные дома стали бронировать на 14% чаще. В лидерах по числу бронирований — Краснодарский край и Московская область, на которые приходится 90% всех запросов.

За год заметно вырос интерес к загородному отдыху в Костромской области (+22%), а спрос на квартиры увеличился в Калужской области (+9%).

Путешественники планируют поездки заранее: загородные дома бронируют в среднем за 66 дней, квартиры — за 46. Самые дальновидные туристы — те, кто едет в Адыгею и Алтайский край: там дома арендуют за 122 и 102 дня до поездки соответственно. Квартиры же чаще всего бронируют заранее в Краснодарском крае — за 90 дней.

Средняя продолжительность поездки по «сырным» регионам составляет 4 дня. Однако в Адыгее и на Алтае туристы предпочитают оставаться дольше — до 9 и 8 ночей соответственно.

Что касается цен, средняя стоимость аренды загородного дома в «сырных» регионах — 10 700 рублей за ночь, квартиры — 4 000 рублей. Самые доступные варианты — дома в Адыгее и Алтайском крае (по 8 300 рублей за ночь). Квартиры можно снять от 2 800 рублей в Адыгее до 3 100 рублей в Калужской области.

Загородные дома чаще снимают компании — в среднем 5 человек. Исключение — Московская область, где предпочитают большие коттеджи на 8 человек. В квартирах обычно останавливаются по 3 человека.