Жителям Краснодарского края в этом году придется потратить больше на приготовление пасхального стола по сравнению с прошлым годом. Средняя стоимость кулича увеличилась на 20% и теперь составляет 156 рублей. Основным фактором роста цен стало сливочное масло, которое составляет почти 60% от всей стоимости продукта.
На Кубани цена кулича на 4 рубля выше, чем в среднем по Южному федеральному округу, но на 8 рублей ниже среднероссийского показателя. Наименьшая цена на куличи зафиксирована в Адыгее — здесь выпечка обойдется всего в 131 рубль за штуку.
Также подорожала творожная пасха, её себестоимость составила 435 рублей, что на 73 рубля больше, чем в прошлом году. Основной причиной увеличения цен на творожную пасху стало сливочное масло, в то время как стоимость яиц, наоборот, снизилась.
В целом, пасхальный набор, включающий кулич и творожную пасху, на Кубани обойдется в 591 рубль. Это дешевле, чем в среднем по России, но дороже, чем в целом по Южному федеральному округу.
