Польза 0+

Эта заправка делает любой салат шедевром: секрет, который работает всегда

Эта простая заправка с медом и горчицей заменит магазинные соусы и подойдет для любых салатов — от легких овощных до сытных вариантов с мясом. 

Готовится она всего за 5 минут из простых ингредиентов.

Для заправки потребуется:

  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка винного или яблочного уксуса (можно заменить лимонным соком)
  • 5 столовых ложек подсолнечного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, перец, сушеный укроп и прованские травы — по вкусу

Способ приготовления:
Все ингредиенты нужно смешать венчиком или обычной ложкой до однородной консистенции. Готовый соус храните в закрытой таре в холодильнике не более двух дней.

В результате получается сбалансированная заправка с нежной кислинкой и сладковатым послевкусием. Аромат горчицы и пряных трав хорошо сочетается с любыми салатными ингредиентами — от свежих овощей до курицы и сыра, пишет источник.

Автор: Полина Мороз