Сочные гроздья винограда давно считаются символом здоровья: яркий цвет, сладкий вкус, сплошная польза.
Но в мире правильного питания даже у таких любимцев публики случаются «тёмные стороны». В интервью «Газете.ру» гастроэнтеролог Дарья Утюмова из «СберЗдоровья» объяснила, почему с виноградом стоит держать ухо востро.
Главная загвоздка — сахар. В 100 граммах винограда прячется до 16 граммов быстрых углеводов. Для людей с диабетом или проблемами с печенью — это почти как съесть ложку варенья. А если ещё и метаболизм хромает — лишние килограммы не заставят себя ждать.
Но не сахаром единым:
- Виноград богат витамином С, а значит, может вызывать аллергию;
- Способствует выработке желудочного сока, что опасно при гастрите и язве;
- Увлечённость этой ягодой может отразиться на весах — не в лучшую сторону.
«Даже суперполезные продукты могут навредить, если игнорировать особенности своего организма», — подчёркивает Утюмова. Важно не только читать про «витамины и антиоксиданты», но и понимать, как именно ваш организм с этим справляется.
Вывод простой: перед тем как поставить виноград на постоянное место в своём рационе, лучше посоветоваться с врачом. Потому что даже самая вкусная ягода может оказаться не такой уж и безопасной, пишет источник.
