Вы когда-нибудь задумывались, что скрывается под яркой кожурой импортных апельсинов? В Новороссийске нашли ответ — и он шокировал даже специалистов.
История с привкусом цитруса:
На днях в порт Новороссийска прибыл груз из Египта — почти 25 тонн сочных апельсинов. Но вместо витаминов в ящиках обнаружили… личинок средиземноморской плодовой мухи. «Это как сюжет фильма ужасов: одна такая мушка способна погубить весь урожай края», — комментирует агроном из Краснодара Сергей Волков.
Почему эту муху боятся больше, чем акул?
-
Она плодовита : За сезон одна самка откладывает до 800 яиц.
-
Она всеядна : Гусеницы едят не только цитрусовые, но и персики, яблоки, томаты.
-
Она невидима : Личинки прячутся внутри плодов — заметишь только при разрезе.
Справка из 2019 : Когда эту муху нашли в Сочи, пришлось сжигать тонны фруктов в радиусе 5 км. Ущерб — 50 млн рублей.
Как ловят «вражеских шпионов»:
-
Досмотр с лупой : Каждую партию вскрывают, проверяя 10% ящиков.
-
Ловушки-приманки : В портах висят банки с феромонами — если муха есть в грузе, она среагирует.
-
Экспресс-лаборатория : Образцы фруктов отправляют на анализ, где ищут ДНК вредителя.
Лайфхак от таможенника : «Если видите на апельсине мелкие точки — как будто иглой прокололи — это может быть след от кладки мухи. Лучше такой фрукт не есть!»
Что теперь будет с египетскими апельсинами?
-
Вариант 1 : Продезинфицировать серной шашкой — но после этого фрукты станут «мумиями».
-
Вариант 2 : Отправить обратно — но Египет может отказаться принимать «бомбу замедленного действия».
-
Вариант 3 : Уничтожить — скорее всего, так и поступят.
Ирония судьбы : Эти апельсины предназначались для сетевых супермаркетов Москвы. Теперь ритейлеры спешно ищут замену в Турции и Марокко.
А что нам, покупателям?
-
Не берите фрукты с вмятинами — повреждения = ворота для инфекций.
-
Мойте цитрусовые содой — даже если едите только мякоть.
-
Смотрите на страну-производителя в чеке — если Египет, проверяйте кожуру особенно тщательно.
Финал с горьким послевкусием
Пока египетские поставщики хлопочут о компенсациях, в Краснодарском крае фермеры вздохнули с облегчением. «Если бы эти мухи добрались до наших садов, пришлось бы вырубать деревья», — говорит виноградарь Людмила из Анапы.
P.S. Соседка Таня теперь разрезает каждый апельсин перед тем, как дать детям. Говорит, после этой истории даже мандарины на Новый год будет проверять. И правильно!
